Lavaggio certificato di macchinari ed attrezzature a Brescia

Pulizia ed igienizzazione di attrezzature che vengono a contatto con alimenti

Nembo Servizi nasce nel 1999 per essere di supporto a tutte le aziende alimentari e farmaceutiche nella regolarizzazione della normativa HACCP entrata in vigore in quegli anni. La normativa prevede una corretta prassi igienica durante la produzione e la Nostra azienda si è specializzata nella pulizia e igienizzazione delle attrezzature che vengono a diretto contatto con gli alimenti utilizzate durante il ciclo produttivo e nella distribuzione al consumatore finale.

L’organizzazione richiede un enorme sforzo da parte della nostra azienda ma il tutto è stato collaudato al fine di evitare di lasciare il cliente senza attrezzature che servono per la produzione .

Standard igienici e rispetto delle normative

La nostra azienda è stata suddivise in zone perfettamente distinte tra loro e questo per garantire un certo standard igienico del servizio.

Le zone sono le seguenti:

scarico merce sporca
zona lavaggio e igienizzazione
asciugatura
imballaggio
stoccaggio merce pulita
zona carico merce pulita

I furgoni che provvedono al ritiro e alla consegna , nel caso in cui il cliente non abbia mezzi suoi a disposizione, non eseguono ritiri e consegne contemporaneamente questo per evitare che merce sporca si mescoli con un carico pulito .

Ogniqualvolta il furgone scarica la merce da sottoporre al ciclo di lavaggio prima della partenza viene pulito e igienizzato secondo procedure interne certificate .

E’ importante che il carico pulito venga trasportato in un ambiente pulito e igienizzato.

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Rilascio certificazione di conformità

Rivolgendovi al nostro staff potrete godere di una serie di vantaggi tra cui:

evitare acquisto di macchinari specifici e costosi
eliminare i costi di manodopera e per l’acquisto di materie prime necessarie al lavaggio
evitare l’acquisto di depuratori per lo scarico delle acque di lavorazione
beneficiare dello sgravio dell’onere della manutenzione delle attrezzature che saranno sempre nuove e in perfette condizioni.

Dopo avere eseguito il lavaggio dell'attrezzatura, Nembo Servizi rilascia a tutti i suoi clienti abbonati la certificazione di conformità, una relazione sull'intervento effettuato e una scheda tecnica sui prodotti utilizzati. Questi documenti possono essere esibiti agli organi di vigilanza e sono comprensivi della delega alla nostra ditta per quanto riguarda i servizi relativi alla manutenzione dal punto di vista igienico delle vostre attrezzature. Possono inoltre essere mostrate a un vostro cliente qualora richieda delle credenziali a garanzia della qualità della produzione. Potete scegliere la forma di abbonamento al nostro lavaggio che più si adatta alle vostre esigenze: proponiamo formule mensili, trimestrali, semestrali e annuali.